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J’ai testé : 6 lieux healthy à Barcelone


J’adore Barcelone. J’y ai vécu 2 ans pour mes études et j’y retourne très régulièrement depuis. Il y a des endroits mythiques qui ne changent pas mais il y a aussi une effervescence incroyable qui donne à cette ville un renouveau perpétuel.

J’adore Barcelone parce que dès que j’y pose les pieds je m’y sens bien. C’est la même chose à Paris où je vis et c’est la même chose à Londres où j’ai vécu aussi. Mais je crois que j’aime cette effervescence des grosses villes même si souvent elles m’épuisent et que j’ai besoin de faire des pauses régulières. Dans les grandes villes il y a les points positifs et les autres. Comme c’est le cas partout, la campagne je m’en délecte quand j’y suis mais j’aime retourner à mon vacarme.

Cette fois ci je suis allée à Barcelone semble t-il au mauvais moment. Au moment même au je me disais que ce petit cocon semblait préservé de toute violence. A Paris, niveau violence, on a atteint le paroxysme. Enfin, mon paroxysme. Car s’il y avait une échelle mondiale du paroxysme de la violence, Paris ne serait pas en pôle position.

Aujourd’hui il n’est plus rare d’avoir un cancer (c’est quoi le rapport ?). Est-ce que demain il ne sera plus rare non plus de dire que l’on a assisté à un attentat ? Oui ça fait froid dans le dos.

Incroyable mais vrai, j’écris un article sur Barcelone et je me retrouve avec le mot cancer et attentat dans le même paragraphe. Cherchez l’erreur.

Alors pour ce qui est de l’épidémie de cancer j’ai mon idée sur la question (pour ce qui est des attentats aussi mais je me garderais bien d’aborder le sujet ici). Et l’alimentation est un facteur clé. C’est pourquoi je m’échine, où que j’aille, à vous dégoter les meilleurs adresses healthy pour que même en voyage vous ne succombiez pas tous les jours à la junk food (même si de temps en temps ça n’a rien de problématique, du moment que votre quotidien est sain). Vous trouverez sans difficulté de la junk food partout dans le monde, pour ce qui est d’une nourriture naturelle c’est autre chose. C’est quand même un comble. Trouvez des aliments transformés mille fois et ayant subis maintes traitements semble plus simple que de tomber sur une pomme vierge de toute chimie.

J’ai testé plusieurs endroits mais il en reste encore des milliers à découvrir. Barcelone regorge de bons plans healthy et il vous faudra plusieurs semaines pour en faire le tour.

Les brunchs à Barcelone ne sont pas des repas tout en un comme en France, ils sont à composer vous même. L’offre est magique.

Je ne comptais pas faire un article avec toutes ses découvertes du coup mes photos sont limitées, j’ai pris celles des sites internet respectifs ou fais des screenshots de mes vidéos (oui c’est moche) mais ça me donnera une excuse pour y retourner !

Le week-end accrochez-vous, les lieux sont bondés et très bruyants.

Un petit plan pour vous repérer dans les différents quartiers

Somewhere

Dans le quartier de l’Eixample, ce lieu est ouvert tous les jours. Une grande salle avec de grandes tables, vous y trouverez toujours de la place. L’endroit est accueillant et les personnes qui y travaillent très sympathiques. Nous y sommes retournés plusieurs fois lorsque d’autres restaurants que nous voulions tester étaient fermés ou affichaient complets. C’est un peu notre lieu de replis où nous sommes quasiment  toujours sur d’avoir de la place et d’être bien reçus. Et cerise sur le gâteau, c’est très bon. Sans chichis. Le chef Olly Melhuish a passé 8 ans dans un restaurant 2 étoiles Michelin de Barcelone.

Ils proposent de nombreux brunchs à partir de 8,50€ avec des oeufs sous toutes leurs formes, des burgers végétariens ou non, des toasts d’avocat délicieux, des salades, des jus… L’offre n’est pas uniquement végétarienne, tous les convives seront satisfaits.

Les enfants ont également plusieurs propositions sympathiques.

Très bon rapport qualité prix.

BARCELONA

Aragó, 310
T: +34935305779

Un des meilleurs avocado toast que j’ai mangé !

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Flax and kale

Restaurant flexitarien, vous savez, ce nouveau terme à la mode pour dire que vous êtes flexible. Beaucoup végétarien mais consommant des protéines carnées à l’occasion.

L’offre y est extraordinaire. Les plats sont excellents, travaillés et colorés. 80% de l’offre est végétarienne ou végétalienne et les 20% restant contiennent du poisson sélectionné avec soin.

L’endroit est très grand, très beau et très fréquenté.

Vous y trouverez des brunchs incroyables, des plats à la carte à partir de 10€, des bowls à partir de 6€, des pâtisseries artisanales à partir de 2,50€, des jus embouteillés sur place à 6€, des salades à partir de 10€… Une offre pour les enfants à 10€ qui vous changera grandement du traditionnel steak frites qui est vraiment problématique à la longue et cumulé sur toutes les vacances. J’apprécie beaucoup les endroits “kids friendly” qui proposent des repas sympathiques pour les enfants même si irrémédiablement votre enfant vous demandera un steak frites (restaurant = steak frites dans leur tête).

Des logos indiquent la présence de gluten, de lactose, de cacahuètes… Toutes la liste des ingrédients allergènes !

Un peu plus cher que la moyenne mais raisonnable quand même. C’est par contre largement victime de son succès, le lieu est souvent bondé mais c’est tellement grand que vous trouverez toujours un créneau.

Dans le quartier du Raval, vieille ville de Barcelone, proche de la Plaça Catalunya

C/tallers 74B (cantonada Gravina)

Plaça Castella – Cuitat Vela

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Hammock

Petit endroit dissimulé dans le quartier de l’Eixample. La déco est sympathique, vous pourrez flâner et boire votre café installé dans des hamacs comme son nom l’indique. Moi je n’aime pas manger avec l’estomac tassé mais il y a aussi quelques tables. Rien à voir avec la grandeur du Flax and kale mais c’est ce que j’aime du coup. Un endroit calme et intimiste. C’est assez rare à Barcelone, les endroits silencieux.

Le hammock “juice station” est un endroit végétarien qui vous propose des jus frais et bio ainsi qu’une sympathique carte de brunchs ou goûters.Tout est frais et préparé avec soin. Des porridges, petits déjeuners complets, açaï bowl, omelettes, toasts végétariens, pancakes, à partir de 5€. Des prix tous petits.

Très bon rapport qualité prix. Pas d’offre particulière pour les enfants mais les omelettes toutes simples sont bien appropriées.

Calle de Mallorca 308.

hammock barcelona

hammock barcelona

diariodesign.com

hammock barcelona

Granja Petitbo

Au même titre que le Flax and Kale, il s’agit d’un endroit très prisé. Moins grand certes, mais le week-end, accrochez-vous pour avoir une table, la liste d’attente est très longue et beaucoup de personne attendent devant. Cela faisait 3 ou 4 fois que l’on avait tenté le coup sans succès et que l’on s’était rabattu sur notre pépite, le Somewhere. Jamais je ne ferais la queue pour aller manger quelque part. Si c’était le seul restaurant du coin d’accord mais avec l’offre qu’il y a autour je trouve ça inutile (ce n’est que mon point de vue).

Mais là, en plein mois d’aout et en semaine, il y avait largement la place. Nous avons donc enfin pu tester.

Accueil pas terrible mais menu à la hauteur. Les brunchs sont délicieux, les desserts très copieux. Tartines, pancakes, jus, déclinaisons d’oeufs, le tout préparé sur place avec des produits frais. A partir de 13€ vous aurez un brunch complet.

Pas d’offres particulières pour les enfants.

Si vous trouvez le bon créneau vous y passerez un très bon moment et dégusterez des plats délicieux.

Passeig de Sant Joan 82.

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Avocado

Petite pépite tranquille de restauration “rapide” et healthy. A deux pas de là où notre ami habite. J’aimerais avoir ce restaurant en bas de chez moi, ils m’y verraient souvent.

Situé dans le Raval on ne s’attend pas à le trouver là, loin de l’offre healthy du coin. Il vaut pourtant le détour. Bel endroit encore une fois, c’est souvent le cas des restaurants que nous avons testés, et offre très intéressante.

C’est bon, c’est frais, c’est pas cher et accueillant. Encore une fois une grosse offre végétarienne mais pas que. Tout le monde y trouve son bonheur. Vous pouvez choisir de veganiser vos plats ou d’y mettre de la viande. Sous forme de box complète et copieuse que vous pourrez composer à votre goût. Des notes de cuisines d’Amérique du sud avec des fajitas ou des salades composées.

Pas d’offre pour les enfants par contre et comme les proportions sont très généreuses, difficile de leur prendre quelque chose pour eux tout seul. J’ai partagé avec ma fille et j’ai largement assez mangé (elle n’a que 5 ans). Quoi qu’il en soit, le format box vous permet de repartir avec les restes.

Très très bon rapport qualité prix.

Av. del Paraŀlel, 44

avocado barcelona

avocado barcelona

photo made by avocado

avocado barcelona

photo made by avocado

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Tropico

Dans le Raval encore une fois. Très bel endroit avec une proposition de plats exotiques originaux. Un tour du monde aux saveurs des tropiques.

Vous pouvez bruncher avec des spécialités des caraïbes ou du Magreb, des açaï bowl avec du granola maison, des plateaux de fruits frais, des oeufs bénédictines, des pancakes… Il y a de quoi faire. Des jus magnifique accompagnent le tout (avec du pollen frais).

Pour le diner, laissez-vous tenter par le yuca fris, spécialité tropical, des ceviches de poisson frais, des burgers sucrés salés, salade de quinoa rouge…

Avec des prix entre 7 et 12 euros, très abordables.

Pas d’offre particulière pour les enfants. Ma fille s’est délectée de son jus au pollen.

Carrer del Marquès de Barberà, 24, 08001 Barcelonatropico barcelona

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